Food & Forest

– Nuuksion Metsäravintolat

Ruokaa, tulta ja elämyksiä luonnon keskellä

31.10.–29.11.2026

Marraskuussa Nuuksion metsissä katetaan pöydät.

Food & Forest – Nuuksion Metsäravintolat kokoaa yhteen alueen metsäravintolat, eräkokit ja luontoelämysten tekijät. Viiden viikonlopun aikana nautitaan avotulella valmistetusta ruoasta, suomalaisen luonnon mauista ja ainutlaatuisista ruokaelämyksistä keskellä Nuuksion metsiä.

Food & Forest -tapahtumat

Valitse oma makumatkasi Nuuksioon ja varaa paikkasi suoraan tapahtuman järjestäjältä.

THE WILD NUUKSIO - HAWKHILL

Villikalan ilta
**99 € | 31.10. & 14.11. | klo 15.00 & 18.30**
Neljä ruokalajia, suomalaisia villikaloja ja tarinoita kotivesiltä. Keittiömestarit Roy Norro ja Jouni Ukkonen johdattavat illan aikana suomalaisen kalakulttuurin, kestävien raaka-aineiden ja modernin metsäravintolan makujen äärelle.

→ Varaa Villikalan ilta

SOWL - HAWKHILL

Forest Before the Feast
**69 € | 31.10. & 14.11. | 1,5 h**
Anna metsän valmistaa sinut illalliseen. Ohjattu metsäkylpy alkaa lämpimän karpalo-villiyrttiglögin ääreltä ja jatkuu Haukanmäen vanhaan metsään aistiharjoitusten ja syvärentoutuksen pariin.

→ Varaa elämys

→ White Reindeer Forest Restaurant

KATJAKATTI

Metsän makuja laavulla
**50 € | 1.11.**
Metsän maut, elävä tuli ja yhdessä jaettu hetki luonnon keskellä. Laavulla nautitaan avotulella valmistettua ruokaa syksyisen Nuuksion ympäröimänä – rennosti, kiireettömästi ja aidon metsäelämyksen äärellä.

→ Tutustu tapahtumaan

POLKU HOTELLI

Tunnelmallinen kotaillallinen
**89 € | 7.11. | klo 18.00 – 20:00**
Elävä tuli, metsän hiljaisuus ja neljän ruokalajin illallinen kohtaavat Polku Hotellin tunnelmallisessa kodassa. Illan aikana pääset seuraamaan ruoan valmistumista aivan avotulen äärellä ja nauttimaan marraskuisen metsän tunnelmasta.

→ Varaa kotaillallinen

HALTIA LAKE LODGE

**Andalucia x Nuuksio: Markku Lakio**
**99 € | 6.–7.11.**
Etelä-Espanjan ruokaperinne kohtaa Nuuksion metsän ja Maisemakammin avotulen. Illallisen aikana kuljetaan kampasimpukan herkistä mauista peuranfileeseen ja lopuksi aniksen, pähkinöiden ja kinuskin sävyttämään jälkiruokaan.

→ Varaa illallinen

NUUKSION WÄINÖLÄ

Isänpäivän grilliherkut
**48 € | 8.11. | klo 14.00 – 16.00**
Tule viettämään isänpäivää Nuuksion Wäinölän grillipaikalle herkullisten nuotiotarjoilujen pariin. Eräkokki Maritta Vasarisen menu tarjoaa metsäsienikeittoa, peuraburgereita, nuotiojuureksia ja nuotiolettuja.

→ Varaa isänpäivä

METSÄNAUTTI

Marraskuinen metsäpöytä
**79 € | 21.11. | klo 15.00 – 17.00**
Marraskuun maut katetaan yhteiseen metsäpöytään. Kasvispainotteinen kokonaisuus rakentuu sienistä, juureksista, viljoista, marjoista, luonnonkasveista ja satokauden aikana säilötyistä mauista.

→ Varaa metsäpöytä

HALTIA LAKE LODGE

Metsästäjäin ilta - Hunters`evening
**49 € | 21.11. | Maisemakammi | klo 17.00 – 20:00**
Metsästäjäin illassa kokoonnutaan tulen ääreen hyvän ruoan ja tarinoiden pariin. Ilta alkaa savuisella tervaglögillä ja rapeaksi paistetuilla muikuilla.Lyhdyt loistavat ja kynttilät valaisevat pitkiä pöytiä.

→ Tutustu Metsästäjäin ilta

MITÄ TAPAHTUU?

Food & Forest – Nuuksion Metsäravintolat kutsuu nauttimaan ruoasta siellä, mistä monet sen maut ovat lähtöisin – luonnon keskellä. Viiden viikonlopun aikana Nuuksion metsäravintolat, eräkokit ja ruokaelämysten tekijät tarjoavat illallisia, avotulen makuja ja elämyksiä eri puolilla Nuuksiota.

Food & Forest – Nuuksion Metsäravintolat järjestetään 31.10.–29.11.2026. Tapahtumia järjestetään eri viikonloppuina, joten voit osallistua yhteen tai useampaan elämykseen.
Tapahtumat järjestetään eri puolilla Nuuksiota metsäravintoloissa, kodissa, laavuilla ja muissa luonnon keskellä sijaitsevissa kohteissa. Tarkka osoite ja saapumisohjeet löytyvät kunkin tapahtuman omista tiedoista.
Kyllä. Suurin osa Food & Forest -elämyksistä järjestetään pienille ryhmille ja paikkoja on rajallisesti. Suosittelemme varaamaan paikan ennakkoon tapahtuman omasta varauskalenterista tai sähköpostitse.
Ohjelmassa on muun muassa metsäravintolaillallisia, villikalaa, riistaa, sesongin kasviksia, avotulella valmistettua ruokaa, kota- ja laavuruokailuja sekä ruokaan yhdistyviä luontoelämyksiä. Jokainen tapahtuma on erilainen ja kertoo omalla tavallaan Nuuksion luonnosta ja ruokakulttuurista.
Jokainen tapahtuman järjestäjä määrittelee oman elämyksensä hinnan. Hinnat ja tapahtumaan sisältyvät palvelut löydät tapahtumakorteista sekä järjestäjän omalta varaus- tai tapahtumasivulta.
Kyllä. Food & Forest muodostuu useista itsenäisistä ruokaelämyksistä, joihin varataan paikat erikseen. Voit valita yhden illallisen tai rakentaa vaikka kokonaisen viikonlopun useamman elämyksen ympärille.
Nuuksiossa on hotelleja, hirsihuviloita, mökkejä ja muita luonnonläheisiä majoitusvaihtoehtoja. Yhdistä illalliseen yö metsässä ja nauti Nuuksiosta kiireettä myös seuraavana aamuna.
Nuuksio sijaitsee lähellä Helsinkiä ja pääkaupunkiseutua. Kohteesta riippuen paikalle pääsee autolla tai julkisilla liikennevälineillä. Tarkista aina oman tapahtumasi tarkka sijainti ja järjestäjän saapumisohjeet ennen lähtöä.
Marraskuinen sää voi olla viileä ja vaihteleva. Pukeudu lämpimästi ja kerroksittain sekä valitse ulkoiluun sopivat kengät. Tarkista myös oman tapahtumasi pukeutumisohjeet, sillä osa elämyksistä järjestetään kokonaan tai osittain ulkona.
Valitse yllä olevasta ohjelmasta haluamasi elämys ja siirry tapahtuman Varaa paikkasi- tai Lue lisää -painikkeesta järjestäjän omalle sivulle. Varaukset ja maksut hoidetaan suoraan tapahtuman järjestäjän kanssa.

Jatka iltaa Nuuksiossa

Jää yöksi

Food & Forest -illan jälkeen ei tarvitse lähteä kotiin. Yövy hotellissa, hirsihuvilassa tai mökissä keskellä Nuuksion luontoa.

→ Tutustu majoituksiin

Lämmitä sauna

Marraskuun metsäretken ja illallisen täydentää suomalainen sauna. Löydä Nuuksion rantasaunat ja muut tunnelmalliset saunat.

→ Tutustu saunoihin

Koe marraskuun metsä

Tee Food & Forest -vierailusta kokonainen viikonloppu. Lähde retkelle, koe Nuuksion luonto ja löydä tekemistä ennen illallista.

→ Löydä elämyksiä

Marraskuu maistuu Nuuksiossa.

Viiden viikonlopun ajan Nuuksiossa kokoonnutaan tulen ja hyvän ruoan äärelle. Villikalaa, riistaa, metsän antimia ja sesongin makuja – jokainen tapahtuma omalla tavallaan, keskellä marraskuista luontoa.

Tutustu ohjelmaan

Wine in the Woods - viinielämys kaikille aisteille

Wine in the Woods -tastingissä viinit ja metsä kohtaavat uudella tavalla. Oppaat johdattaa sinut läpi pimeän metsän varjojen ja valojen leikin puiden syliin pystytettyyn valonsaliin, jossa eräsommelierin johdolla tutustutaan siihen, kuinka suomalaisen metsän maut ja mielenkiintoiset eurooppalaiset laatuviinit kohtaavat toisensa.

VARAA

Nuuksion elämys- ja kotaravintolat

Nuuksiosta löydät useita elämyös- ja kotaravintoita, jotka ovat ensisijaisesti auki kokousryhmille ja juhlille, mutta kannattaa seurata etenkin Nuuksio Lakelandin tapahtumakalenteria, sillä tapahtumien yhteydessä useimmat avaavat ovensa kaikille!