Food & Forest
– Nuuksion Metsäravintolat
31.10.–29.11.2026
Ruokaa, tulta ja elämyksiä luonnon keskellä
Marraskuussa Nuuksion metsät kattavat pöydän.
Marraskuussa Nuuksion metsät kattavat pöydän.
Food & Forest – Nuuksion Metsäravintolat kokoaa yhteen alueen tunnelmalliset metsäravintolat, eräkokit ja luontoelämysten tekijät. Viikonloppujen aikana pääset nauttimaan avotulella valmistetuista illallisista, suomalaisen luonnon mauista, villikalasta, riistasta, sienistä, juureksista ja metsän antimista.
#Food&Forest
Marraskuun metsäravintolat ja elämykset
HAWKHILL
Villikalan ilta – The Wild Nuuksio
31.10. & 14.11. | klo 15.00–17.30 & klo 18.30–21.00
Makuja, perinteitä ja tarinoita kotivesiltä
Mitä syntyy, kun kaksi alansa huippuammattilaista yhdistää voimansa keskellä Nuuksion kansallismaisemaa?
Villikalan ilta vie ainutlaatuiselle makumatkalle suomalaisen luonnon ja puhtaiden vesien äärelle. Illan neljän ruokalajin menu nostaa kotimaiset villikalat ja suomalaiset ruokaperinteet niiden ansaitsemalle paikalle.
Menun ovat suunnitelleet kestävän kalankäytön ja kotimaisten villikalojen asiantuntija, keittiömestari Roy Norro, sekä Hawkhill Resortin Chef de Cuisine Jouni Ukkonen.
Luvassa on modernia huippugastronomiaa, ensiluokkaisia suomalaisia raaka-aineita ja osin unohdettujakin kotimaisia kalalajeja. Makujen lomassa Roy Norro kertoo suomalaisesta kalastuksesta, kalakulttuurista sekä illan annosten ja raaka-aineiden tarinoista.
Tämä ei ole vain illallinen, vaan sukellus pintaa syvemmälle suomalaisiin vesiin, perinteisiin ja makuihin.
SOWL & HAWKHILL
Forest Before the Feast
20 - 180 € | klo 13.00–14.30 & klo 16.30–18.00
Anna metsän valmistaa sinut makujen maailmaan.
Ennen Food & Forest -illallista voit lähteä ohjatulle matkalle marraskuisen metsän rauhaan.
Forest Before the Feast on 1,5 tunnin luontohyvinvointielämys, jossa avataan aistit luonnon tuoksuille, väreille, äänille ja tunnelmille. Elämys alkaa Hawkhillin nuotiopaikalta elävän tulen ja lämpimän karpalo-villiyrttiglögin ääreltä.
Rauhallisen metsäkylvyn aikana kuljetaan Haukanmäen vanhassa metsässä, pysähdytään luonnon pienten yksityiskohtien äärelle ja tehdään lempeitä aisti- ja läsnäoloharjoituksia.
Elämyksen päätteeksi laskeudutaan makuualustoille syvärentoutukseen Haukanmäen kallioilla. Luonnon äänet, hengitys ja aromaterapeuttinen metsäöljy auttavat kehoa rauhoittumaan ja aisteja herkistymään.
Kun palaat takaisin The Wild -metsäravintolan lämpöön, illallinen jatkaa metsässä alkanutta aistimatkaa.
NUUKSION POROPUISTO
White Reindeer Forest Restaurant
31.10., 13.11. & 27.11. | klo 19.00–21.00
Porojen, avotulen ja metsän taikaa syysillassa
Marraskuun pimeys muuttuu osaksi elämystä, kun lyhdyt, ulkotulet ja lämpimät valot syttyvät Nuuksion poropuistossa.
Ilta alkaa rauhallisella kohtaamisella porojen kanssa. Pääset tutustumaan näihin leppoisiin eläimiin, ruokkimaan niitä ja kuulemaan niiden elämästä suomalaisessa luonnossa. Metsän hiljaisuus, revontulivalot ja eläinten rauhallinen olemus tarjoaa kiireettömän alun illalle.
Ruokailu jatkuu White Reindeer -kodassa, jossa elävä tuli, revontulivalojen hehku ja metsän tunnelma ympäröivät vieraat. Kodassa nautitaan huolella valmistettu illallinen, jossa pohjoisen maut ja suomalainen luonto kohtaavat lämpimässä ja intiimissä ympäristössä.
White Reindeer Forest Restaurant on elämys, jossa yhdistyvät luonto, eläinkohtaamiset ja yhdessä jaettu illallinen. Ilta sopii ystäväporukoille, yrityksille ja kaikille, jotka haluavat kokea Nuuksion marraskuun aivan uudella tavalla.
NUUKSIO BIKE PARK
Night Rider - Yömäki
25 € | klo 20.00 – 23.00
Todella pimeää touhua. Illat pimenee ja ajovalot lisääntyy.
Pakollinen varuste on kunnollinen ajovalot ja/tai otsalamppu, koska bikeparkissa valot päällä vain vuokraamossa ja hissin ala-asemalla sekä satunnainen määrä kokkoja reittien varrella.
MITÄ TAPAHTUU?
Nuuksion Lyhtyjen yö on tunnelmallinen tapahtuma, joka kutsuu juhlimaan Suomen luonnon päivää ja pimeneviä elokuun iltoja. Viikonlopun aikana Nuuksion metsät, järvenrannat ja pihat täyttyvät lyhtyjen valosta, luontoelämyksistä, saunoista, retkistä ja paikallisten yrittäjien järjestämistä tapahtumista.
-
Description text goes here
-
Tapahtuma levittäytyy eri puolille Nuuksion kansallispuiston ympäristöä. Ohjelmaa järjestävät alueen yritykset, majoituskohteet ja muut toimijat eri tapahtumapaikoissa.
-
Jokaisen ohjelman tiedoista löydät mahdolliset hinnat ja varausohjeet.
-
Ohjelmassa on muun muassa näyttelyitä, opastettuja retkiä, luontoaktiviteettejä, hyvinvointielämyksiä, saunoja, musiikkia, ravintoloiden erikoisillallisia sekä koko perheen aktiviteetteja. Ohjelma vaihtelee vuosittain ja täydentyy kesän aikana.
-
Nuuksio Lakeland tarjoaa monipuolisia majoitusvaihtoehtoja hotelleista ja mökeistä glampingiin sekä elämyksellisiin luontomajoituksiin. Suosittelemme varaamaan majoituksen hyvissä ajoin, sillä viikonloppu on suosittu.
-
Nuuksioon on helppo saapua omalla autolla, julkisilla kulkuyhteyksillä tai pyörällä. Tapahtumapaikat sijaitsevat eri puolilla Nuuksio Lakelandia, ja tarkemmat saapumisohjeet löytyvät kunkin ohjelman yhteydestä.
-
Kyllä. Voit osallistua juuri niihin ohjelmiin, jotka kiinnostavat sinua. Voit myös viettää koko viikonlopun Nuuksiossa ja yhdistää tapahtumat retkeilyyn, saunomiseen, ruokailuun ja majoittumiseen.
-
Nuuksion Lyhtyjen yö juhlistaa Suomen luonnon päivää, luonnon rauhaa ja pimenevien iltojen tunnelmaa. Tapahtuma tuo yhteen alueen yrittäjät, asukkaat, mökkiläiset ja vierailijat sytyttämään valoa metsiin, pihoille ja järvien rannoille.
-
Kyllä. Lyhtyjen valaisemat metsät, järvimaisemat ja tapahtumat tarjoavat upeita kuvauspaikkoja. Muistathan kuitenkin kunnioittaa muita kävijöitä ja luontoa sekä noudattaa mahdollisia kuvausohjeita ohjelmakohtaisesti.
-
Voit osallistua varaamalla ohjelmia, vierailemalla tapahtumissa tai sytyttämällä oman lyhdyn mökkilaiturille, pihalle, terassille tai muuhun turvalliseen paikkaan. Yhdessä luomme Nuuksioon tunnelmallisen valomeren.
Virkistäydy luonnossa
Useissa kohteissa voit pulahtaa uimaan pimenevässä elokuun illassa.
Rentoudu saunassa
Nuuksion rantasaunat ja perinteiset saunat kutsuvat lämmittelemään ennen tai jälkeen illan ohjelman.
Jatka iltaa elämyksillä
Yövy metsässä, nauti illallinen metsäravintolassa tai koe tunnelmallinen rentoutus kynttilöiden ympäröimänä.
Yksi ilta. Monta elämystä.
Tunnelmalliset saunat, iltakävelyt, musiikki, ravintolat, nuotiot ja lyhtyjen valaisemat metsät tekevät Nuuksion Lyhtyjen yöstä elämyksen, jonka haluat kokea uudelleen.
Nähdään lyhtyjen valossa
Tule kokemaan ilta, joka jää mieleen pitkään.
